山水豆腐花、西樵大餅、桂花釀……每一口都是家鄉味!

發布時間:2020-02-06 11:10 來源:佛山旅游

戳視頻品西樵味道

很多人說“食在廣東”

作為嶺南名鎮——南海西樵

當然也有專屬的“味道”!

絲滑香甜的山水豆腐花、松軟甘香的西樵大餅

丹桂飄香的桂花釀……

這些“西樵味道”,

是每一個西樵人都不會忘記的家鄉味~

西樵大餅

秋風起,當然要吃“臘味”!

生曬魚干好“野味”~

啖啖甘香啖啖肉

隔著屏幕都能聞到香味

▲儒溪燒鴨佬農莊的魚干

"桂子紛紛點玉壺,原是樵山村民釀"

每逢金秋時節丹桂飄香,山民便采花制酒

桂花酒酒質香醇濃厚,清酌一口

上口帶有桂花香,味甜,余香長久

此外,西樵山特有的山水豆腐花

野生佛手瓜……

山水豆腐花

大自然的饋贈

就是這座森林小鎮的味道

“得閑飲茶”,

飲的不是客套,飲的是“忙里偷閑”

早茶,也是西樵人生活的一部分

一籠燒賣,一壺清茶

西樵人的嶺南情結,盡在其中

臘味煲仔飯

當夜幕降臨

人間煙火讓這座小城越夜越精彩

近30年的老店煲仔飯

是冬夜里最溫暖的味道

城鎮里、聽音湖畔,時尚美食薈萃

  《佛山市人民政府辦公室關于推動夜間經濟發展的實施意見》日前發布,提出充分挖掘佛山夜間消費資源,用3年時間培育、建設、提升一批高品質夜間經濟示范點,西樵觀心小鎮、佛山千古情景區上榜!

  總投資10億元的佛山千古情項目正在加快建設,將于2021年初開業,為西樵演藝和夜間經濟注入強勁活力。

  大型文旅綜合體觀心小鎮已正式開業,片區旅游接待能力和檔次得到有效提升。聽音湖特色餐飲集聚街區將于2020年上半年動工建設,屆時餐飲行業更是遍地生花~

無論是西樵山、聽音湖

還是西樵的街頭巷尾

西樵的味道

都在山水間、在傳承中

這里的每一種美食,每一種味道

都如同獨家記憶

陪伴著來到西樵的每一個人

讓你懂得這里才是生活,這才是愛

  來源:佛山新聞網、西樵鎮宣傳文體辦

  攝制:徐春陽 潘孝發 潘偉欣 張斯特

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(責任編輯:黎方慧)

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