互聯網買菜破局市場,蘇寧菜場818期間售出豬肉過8000斤

來源:蘇寧 時間:2019-08-29 09:48

  最近一段時間,豬肉價格漲幅明顯,迭創歷史新高。即將邁入需求更旺的秋季,肉豬依舊供不應求,消費者紛紛選擇購買牛、羊、魚、雞等同類替代品。根據蘇寧超市、蘇寧小店的銷售數據,該四類商品同比增長分別達到了82.5%、75.7%、54.8%、78.1%。  

  (圖:蘇寧菜場加工工廠人員包裝商品,并有品控監督)
  豬肉市場供不應求的現狀歸結于當前生豬的存欄量較低且貨源少,同時下半年是豬肉銷售旺季,供需之間的缺口會進一步推高豬肉的價格上漲。今年4月份至今,全國已有多個省份啟動了價格補貼聯動機制,保證供應、穩定價格。
  作為新晉互聯網買菜業務,蘇寧菜場成為蘇寧破局社區生鮮市場的重要武器,也在此次“豬肉價格保衛戰”中打響名頭。以“先訂后采”的銷售模式,蘇寧菜場有效地降低了生鮮訂單的履約成本,維持肉類價格優勢的同時,原產地直發到店也將保證了菜品的質量。
  818期間,蘇寧菜場累計上線門店已超過200家,覆蓋上百萬用戶,共計售出豬肉8000余斤、南美白蝦超過16萬只。目前蘇寧菜場已規劃蔬菜、肉禽蛋、水果、水產海鮮等品類共計近200個SKU,一次性填滿用戶的菜籃子。  
  (圖:蘇寧菜場商品全程冷鏈運輸到店)
  在供應鏈層面,蘇寧持續與國內多家優質產品基地達成合作,背靠大數據管理與物流冷鏈系統,整合商品運輸鏈路,節省成本讓利農產地與消費者。
  在銷售渠道方面,蘇寧通過線上網頁端、移動端平臺,與線下近6000家蘇寧小店與前置倉鋪設點位獲得訂單流量,保證優質商品的及時流轉,助力全國各地直采產品銷往全國。
  可以看見,除了正處于市場風口浪尖的豬肉、雞蛋,蘇寧正全面滿足消費者日常的高品質生鮮消費需求。

(責任編輯:黎方慧)

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